お弁当に!簡単唐揚げクリーム煮

michikusa3
michikusa3 @cook_40054158

前日のおかずリメイク、唐揚げです。
洋風に変化した唐揚げ、ぜひ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
前日の唐揚げを、何か味を変えようと考え、簡単で好きな物をと思いつきました。色も、白にほんのり茶色で綺麗です。あれば、ドライパセリなどをかけても綺麗です。
ぜひ、作ってみて下さい。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

お弁当1~2人前
  1. 唐揚げ 4個
  2. ポタージュスープの素 1袋
  3. お湯 50cc
  4. 牛乳 50cc
  5. 塩コショウ お好みで少々

作り方

  1. 1

    唐揚げは半分に切り(キッチン鋏が便利です)ラップなしでレンジで30秒温める
    (温め時間は使用する唐揚げの種類に応じて)

  2. 2

    鍋に、ポタージュスープの素、お湯を入れてよく混ぜてから牛乳も入れてさらに混ぜる

  3. 3

    中火弱に(焦げないように注意する)かけて、軽くとろみがついたら、唐揚げを入れて絡めながら1分くらい煮る

  4. 4

    味をみて、お好みで塩コショウをする

コツ・ポイント

ポタージュスープの素は、必ず先にお湯でよく混ぜてから牛乳を入れて下さい。火にかけると、すぐにとろみがつくので、最終的にお弁当に入れられる程度の濃度にして下さい。(冷めると、多少固まります)前日、市販、冷凍の唐揚げで作ってみて下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

michikusa3
michikusa3 @cook_40054158
に公開
毎日のお弁当作りを、より簡単に素早く出来るように考えています。なるべく、切りものを少なく、前日のおかずリメイクにも力を入れています。たまには、お弁当以外も載せつつ更新していきたいと思ってます。 ブログも地味に始めてみました。レシピの解説、補足を書いています。合わせて読んで頂けると幸いです。※H28.5より、レシピカテゴリを新しく編集してみました。分かりやすくなるように工夫中です。
もっと読む

似たレシピ