圧力鍋で☆手羽先のぷるんっぷるん煮❤

Noraa
Noraa @ponzuu

コラーゲンたっぷりお肌ぷるぷるの美肌メニューです!秘密はお酢と圧力鍋☆
このレシピの生い立ち
お酢でコラーゲンを引き出す方法を聞いてから、手羽は必ずこの方法で作ってます。美肌の為に定期的に食べています!

圧力鍋で☆手羽先のぷるんっぷるん煮❤

コラーゲンたっぷりお肌ぷるぷるの美肌メニューです!秘密はお酢と圧力鍋☆
このレシピの生い立ち
お酢でコラーゲンを引き出す方法を聞いてから、手羽は必ずこの方法で作ってます。美肌の為に定期的に食べています!

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材料

  1. 手羽先 8本程度
  2. 20cc
  3. 醤油 15cc
  4. 30cc
  5. はちみつ 30cc
  6. 粉末かつおだし 少々
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    手羽先は軽く焼き目を付けておく。

  2. 2

    調味料をすべて入れ圧力鍋(高圧2分)!

  3. 3

    ピンが下がったらとろみが出るまで煮詰めて完成☆つやつやのコラーゲンです♪

コツ・ポイント

鶏のコラーゲンは骨の中にたっぷり入っています。それを最大限に引き出してくれるのがお酢。更に圧力鍋を使うことで短時間に簡単に引き出してくれますよ☆ 今回はスーパー活力鍋使用。

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Noraa
に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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