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ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪
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ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪-レシピのメイン写真

ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪

☆ちぃぱっぱ☆
☆ちぃぱっぱ☆ @cook_40075292

消化の良い大根と、ダイエットに期待される鯖を美味しく食べましょう〜(^O^)/
このレシピの生い立ち
大根が安かったので1本買ったのがきっかけです(^^)

鯖も大好きなので、両方美味しく食べれるようにと作りました♪(v^_^)v

消化の良い大根と、ダイエットに期待される鯖を美味しく食べましょう〜(^O^)/
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鯖も大好きなので、両方美味しく食べれるようにと作りました♪(v^_^)v

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ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪

☆ちぃぱっぱ☆
☆ちぃぱっぱ☆ @cook_40075292

消化の良い大根と、ダイエットに期待される鯖を美味しく食べましょう〜(^O^)/
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大根が安かったので1本買ったのがきっかけです(^^)

鯖も大好きなので、両方美味しく食べれるようにと作りました♪(v^_^)v

消化の良い大根と、ダイエットに期待される鯖を美味しく食べましょう〜(^O^)/
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大根が安かったので1本買ったのがきっかけです(^^)

鯖も大好きなので、両方美味しく食べれるようにと作りました♪(v^_^)v

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材料

  • 大根 1本
  • 鯖缶照り焼き 2缶
  • 煮出し昆布 1枚〜2枚
  • 冷凍した切りこんにゃく 一袋
  • ★麺つゆ 大匙4
  • ★酒 大匙1
  • ★生姜チューブ 大匙1〜3
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作り方

  1. 1

    大根と水切りした冷凍コンニャクと昆布を入れて、ひたひたのちょい上くらいの水を入れて、火が通るまで煮ます。

    • ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪作り方1写真
  2. 2

    大根に火が通ったら、大きい昆布を取り出し、一口大に切って鍋に戻す。

    鯖缶を汁ごと投入して更に煮込む。

  3. 3

    準備した調味料を全て投入して更に煮込む

    • ウマウマ♪大根と鯖の煮込み♪作り方3写真
  4. 4

    冷まして、出来上がり!(^^)

コツ・ポイント

大根に味が浸みるように、煮込んだ後は1度ゆっくり冷ました方が良いです(^^)

冷凍コンニャクは、食感を考えて入れたので、冷凍コンニャクは無しでもオッケーです!

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☆ちぃぱっぱ☆
☆ちぃぱっぱ☆ @cook_40075292
2015/02/24 11:00に公開

このレシピのキーワード

煮込み サバ 大根 缶詰 こんにゃく 酒

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