お弁当のおかずに☆お惣菜を冷凍保存

おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094

余ったひじきの煮物などを、一回分ずつ冷凍保存。必要なときに解凍して使えるのでお弁当に便利です♡

このレシピの生い立ち
一回分ずつカップに入れたお惣菜の冷凍食品が市販されていますが、割高なので自分で作りました。お惣菜が余って困るということもなく、一石二鳥。

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材料

  1. ひじきの煮物など 適宜
  2. お弁当用の紙カップ 必要なだけ
  3. 密閉容器

作り方

  1. 1

    ひじきの煮物(レシピID:17489003)を作って食べきれず余ったら・・・

  2. 2

    お弁当用のカップに一回分ずつ分けて入れる。

  3. 3

    密閉容器に詰めてきっちりふたをし、冷凍保存する。必要なときに必要な分だけ取り出して電子レンジで解凍し、お弁当などに入れるととても便利。ひじきだけでなく、かぼちゃの煮物や胡麻和えなども同様にできます。

コツ・ポイント

紙カップは電子レンジに入れられるものを使用してください。冷凍庫の匂いが移らないように、容器のふたはきっちりと閉めてね。

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レシピ作者

おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094
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合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり3団体に所属ヽ(▽`)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に20冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね~)頼みごとをするときに主人が「おぶうさま!」と呼んだのがHNの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども3人(´o`;A
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