今日の晩ごはん/焼かない瓦そば♫
ぷちぷちもぐら @cook_40069621
子ども達にも食べやすくて、好評でした！
このレシピの生い立ち
いつもはホットプレートでするのですが、片付けが面倒だったので今日はどんぶりに盛りつけしてみました。
今日の晩ごはん/焼かない瓦そば♫
子ども達にも食べやすくて、好評でした！
このレシピの生い立ち
いつもはホットプレートでするのですが、片付けが面倒だったので今日はどんぶりに盛りつけしてみました。
作り方
- 1
錦糸卵を作ります。
- 2
豚肉を炒めて塩こしょうをふっておきます。
- 3
フライパンで瓦そばを炒めてどんぶりに盛りつけます。
- 4
炒めた豚肉と錦糸卵を盛りつけます。お好みでネギ、もみじおろしをどうぞ。
- 5
瓦そばについているつゆを回しかけてできあがりです！
コツ・ポイント
お肉は牛肉でもいいです。我が家はみんな豚肉が好きなので豚肉を使いました。
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