簡単モチ②焼きわらびもち♪byフライパン
ポコトコ @cook_40048373
体にもイィわらびもち粉を使って、モチッとした食感が楽しいおやつ(場合によっては主食にもなる♪)を作ってみました。
このレシピの生い立ち
タイかなんかのおやつで、薄力粉とココナッツミルクを混ぜてたこ焼きみたいな形に焼いて食べるものがあったので、それからヒントを得て作ってみました。簡単＆ヘルシーにモチッ②とした食感が出せるので、とても気に入っています♪♪
簡単モチ②焼きわらびもち♪byフライパン
体にもイィわらびもち粉を使って、モチッとした食感が楽しいおやつ(場合によっては主食にもなる♪)を作ってみました。
このレシピの生い立ち
タイかなんかのおやつで、薄力粉とココナッツミルクを混ぜてたこ焼きみたいな形に焼いて食べるものがあったので、それからヒントを得て作ってみました。簡単＆ヘルシーにモチッ②とした食感が出せるので、とても気に入っています♪♪
作り方
- 1
材料を全部ボウルで混ぜる。
- 2
フライパンにスプーン(大)い1杯～２杯ずつ流して焼く。
お好みでジャムやきな粉などをそえて下さい。
☆完成☆ - 3
コツ・ポイント
生地の軟らかさによって、焼くときの厚さがかわるので、モチッとしっかり食べたい時は、ココナッツミルクの量を少なめに、クレープのように薄くのばして焼く場合は、多めに…と調整してください☆
砂糖のかわりに、ジャムにしたりと、トッピングもイロ②楽しめます♪
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