焼き芋で簡単おいもサラダ♪
美味しい焼き芋があまったら…♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに焼き芋買ったけど、食べきれず余ってしまったので…
作り方
- 1
焼き芋が冷めてたらレンジでチンしてあっためて、フォークで潰す
- 2
いちょう切りしたりんごとレーズンを混ぜる
コツ・ポイント
紅天使というねっとり系の焼き芋を使いましたが、ほっこり系なら牛乳などで調整してください
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これを食べたくて焼き芋を買ってしまいます♪焼き芋があまり得意でない夫もこのサラダはお気に入り〜(´∀｀*)/
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