☆簡単!和風たらこスープスパ☆

くまのまるちゃん
くまのまるちゃん @cook_40021550

たらこ1房で3人前できちゃう、節約たらこパスタです!しかもとっても簡単で美味しい~♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたスープたらこパスタが美味しくて・・・うちで作ってみたらパパに好評だったので・・・今では我が家の定番です☆

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材料

大盛り2人分(普通3人前)
  1. パスタ 300g
  2. 明太子 1房
  3. だし汁(かつおだしの素使用) 500ml
  4. 昆布茶(あれば 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. のり 適量

作り方

  1. 1

    パスタはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れ、茹でます。記載してある茹で時間より2分少ない茹で時間で。(今回は茹で時間8分のパスタだったので6分茹でました)のりはキッチンバサミで細く切っておきます。

  2. 2

    パスタを茹でている間にスープを作ります。フライパンにだし汁をいれ、沸騰したら皮をとった明太子と昆布茶、しょうゆを入れます。これでスープは完成。

  3. 3

    パスタが茹ったら、スープの中にパスタを入れます。2分間程、スープの中で味をなじませて完成です。お皿に盛って、のりをかけましょう。

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レシピ作者

くまのまるちゃん
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晩御飯を楽しみに仕事から帰ってくる旦那さんと2歳の双子(娘2人)と暮らしてます。チビ達の育児に追われながらの家事。でも家族に美味しいものを食べてもらいたい!とうわけで短時間で美味しいごはん♪手抜きでも美味しいごはん♪&節約メニュー♪を目指してます。そして料理、手作りは私にとって1番の気分転換です☆☆猫舌の会 №06☆☆キャラ弁応援団 見守り隊 №76☆
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