具沢山！でも簡単中華スープ

rriioo
rriioo @cook_40037109

具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

このレシピの生い立ち
ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）

具沢山！でも簡単中華スープ

まきてぃ〜's cooksnap of when they made 具沢山！でも簡単中華スープ.
えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made 具沢山！でも簡単中華スープ.
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具沢山のスープがあれば、あとはチャーハンがあれば立派な食事になる＾＾

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ちょっと忙しくて、手抜きチャーハンだった日。
スープは具沢山にしようと思って。もやしは入れる予定無かったんだけど、旦那が買ってきてくれたので入れちゃえ～って感じでした（笑）
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材料

4人分
  1. ●わかめ 30ｇ
  2. ●しいたけ ２個
  3. ●ねぎ 1本
  4. ●春雨 30ｇ
  5. ●もやし １袋
  6. 卵 1個
  7. ○水 800ｃｃ
  8. ○中華スープの素 大2
  9. ○しょうゆ 大１
  10. ○塩こしょう 少々
  11. 白ゴマ 適量
  12. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ※わかめは、乾燥・生・塩蔵。。。お好みのものを
    ※春雨も
    表示どおりに戻しておく
    その後、適当な大きさに切って

  2. 2

    しいたけは、3ｍｍくらいの薄切り。
    ねぎは斜めに切る。幅は7ｍｍくらい。

  3. 3

    鍋に、○水を沸かし、○の調味料をいれ、
    ●の材料を一気にIN。

  4. 4

    春雨の表示の分数を煮たら、溶き卵を流す。鍋に入れたら、あまりかき混ぜないでね。
    その後、ごま油をたらり。

  5. 5

    器に盛り、白ゴマをひねりながらパラリ。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

材料切ったりしたら、一気に入れちゃってください。
難しいことなしです。
簡単すぐ出来ます。
ムシャムシャ言いながら食べてください。＾＾
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東京在住☆旦那、長女(18)次女(15)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き！な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
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