簡単☆炒飯

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せなぽん酢
せなぽん酢 @cook_40075974

家にある材料なので誰でも簡単に作れます(^-^)v
このレシピの生い立ち
いろんな炒飯を、作ったなかで一番簡単で楽に作れたのがこのレシピだったので是非載せようと思いました♪

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材料

二人前
  1. サラダ油 適量
  2. ウインナー(私は皮有り) 4､5本
  3. 白ご飯 お茶碗二杯分
  4. 卵M 1個
  5. ウェイパァー 大きめのスプーン一杯
  6. きざみネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を適量流し込みます

  2. 2

    ウインナーを5、6等分に切ります。
    そのウインナーを１に入れます。
    ぱちぱちいうまで転がして焼きます

  3. 3

    ２に白ご飯を入れます。
    フライパンを動かしながら3分程焼きます。

  4. 4

    卵の登場です。かき混ぜてからでも良いですが私はそのままフライパンに卵を入れます。
    殻を捨てると同時に卵を混ぜます。

  5. 5

    白ご飯に卵を絡めていきます。

  6. 6

    混ざったかなと思ったら、ウェイパァーの登場です!!
    ウェイパァーを大きめのスプーン一杯分まで入れフライパンに入れます。

  7. 7

    このウェイパァーは、塩辛いので、一部に味が固まらないように素早くフライパンを動かし混ぜます。全体に行き渡ったら成功です♪

  8. 8

    最後はきざみネギをぱらぱらっと適量で加えて色鮮やかにします。これで完成です☆

  9. 9

    7の時に味見をして、もっと味が濃いほうがいいと思ったら少しずつウェイパァーを加えていって下さい♪

コツ・ポイント

ウェイパァーをいれて混ぜるとき、できるだけフライパンを動かして全体に行き渡るように！☆

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レシピ作者

せなぽん酢
せなぽん酢 @cook_40075974
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