作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、高菜を炒める。
火加減は強めの中火。 -
- 2
高菜をさっと炒めたら、ご飯を入れる。
冷ご飯でも良いです！ -
- 3
全体が混ざったらウェイパーを入れる。最初は大さじ0.5から、足りなければ少量ずつ足す。
火加減はここで弱火。 -
- 4
出来上がり♡
お好みで胡椒、白ごまをどうぞ！ -
コツ・ポイント
濃いめの味が苦手な方は、ウェイパーの量を調節してください。
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