作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
- 2
豚肉を油(分量外)でカラッと揚げる。
- 3
お皿にキャベツの千切りと水菜を盛る。
- 4
豚の唐揚げを食べやすい大きさに切り、キャベツの上にのせる。
うなぎの蒲焼きのタレをかけて、マヨネーズをかけて出来上がり。 - 5
お好みで、刻みネギや、貝割れを上に散らすとキレイです。
コツ・ポイント
キャベツも、もりっと食べれます。
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