チキン柔らかさっぱり炒め。お弁当。節約。

ようこのれすとらん
ようこのれすとらん @cook_40076228

簡単で、そして何よりおいしいよ。
このレシピの生い立ち
毎日夏休みには4つお弁当を作っていて、何とか簡単で安くてお弁当のスペースを埋められるものはないか、考えて。

チキン柔らかさっぱり炒め。お弁当。節約。

簡単で、そして何よりおいしいよ。
このレシピの生い立ち
毎日夏休みには4つお弁当を作っていて、何とか簡単で安くてお弁当のスペースを埋められるものはないか、考えて。

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材料

2人くらい
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ピーマン 2個から3個くらい
  3. マヨネーズ 適量
  4. ポン酢  適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 炒める油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに炒め油を温める。
    一口だいに削ぎ切りした肉を炒める。

  2. 2

    いたまってきたら、ピーマンも投入。しんなりしてくるまで炒める。塩コショウをする。

  3. 3

    ポン酢とマヨネーズを絡めながらいためて、できあがり。

コツ・ポイント

マヨネーズ、ポン酢はお好みで入れてください。お弁当に入れるときは、濃い目ぐらいがいいかと思います。

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