トマトの旨味がぎゅっとライスコロッケ
yumico0816 @cook_40048504
トマトのうまみがぎゅ～っと詰まったムッティトマトピューレを使った本格派のライスコロッケです。
このレシピの生い立ち
いつもはトマトケチャップで簡単に仕上げていたライスコロッケとソースを本格派ムッティトマトピューレを使って仕上げてみました☆驚くほど簡単にプロの味になっちゃった！
トマトの旨味がぎゅっとライスコロッケ
トマトのうまみがぎゅ～っと詰まったムッティトマトピューレを使った本格派のライスコロッケです。
このレシピの生い立ち
いつもはトマトケチャップで簡単に仕上げていたライスコロッケとソースを本格派ムッティトマトピューレを使って仕上げてみました☆驚くほど簡単にプロの味になっちゃった！
作り方
- 1
ムッティトマトピューレ、砂糖、バジル、ローストオニオン、塩コショウを混ぜたそーすを作ります。
- 2
ご飯にトマトソースをまぜて、チーズを包むように一口大に丸まるめます。
- 3
小麦粉、卵、パン粉をつけます。パン粉はたたいて細かくしておきます。
- 4
カラッと揚げます。
- 5
１で作ったトマトソースを下に引いて、その上にライスコロッケをのせます。
料理たくさん作って上手になりたい☆ デザインのお仕事を経て、現在はマーケティングのお仕事をしています。 クックパド愛用者です♪ ブログも始めました♪ みんなの美味しいレシピも私が身をもって試作して紹介します★よろしくぅ★http://ameblo.jp/lovingmarriage/
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