キノコとアスパラの卵チーズ焼き☆

ゼッキーZ
ゼッキーZ @cook_40043416

キノコ嫌いなお子様いる家庭は必見!!
≪お子様に人気が出る事間違いなし!!≫
今夜のおかずはこれで決まり!!!

このレシピの生い立ち
お子様に人気が出そうな料理を考えようと思いました。

キノコとアスパラの卵チーズ焼き☆

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今夜のおかずはこれで決まり!!!

このレシピの生い立ち
お子様に人気が出そうな料理を考えようと思いました。

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材料

  1. アスパラ 2本
  2. しいたけ 3個
  3. 舞茸 30g
  4. 2個
  5. バター 20g
  6. 粉チーズ 大さじ 4
  7. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラのかたい部分を切り落とし、下半分をピーラーでむきます。

  2. 2

    しいたけを薄切りにします。舞茸は手で細かく裂きます。

  3. 3

    器に1、2を並べて卵を割り入れ、バターを乗せ、粉チーズをふりかけます。
    塩コショウをします。

  4. 4

    オーブンで15分焼いて完成です!!!

コツ・ポイント

オーブンで焼き過ぎて、こげが出来るとキノコの苦みが出るので注意しましょう!!

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今日つくる
ゼッキーZ
ゼッキーZ @cook_40043416
に公開
子供の時に、野菜類、キノコ類がまったく食べれませんでした!!そんな事から体調を崩す事が多々あり、食生活を見直す努力をして参りました。食べれないなら、食べる努力をしようと!!美味しく食べれる様にすればいいんだと!!!考える様になりました!!僕の考えた料理で、少しでもキノコ嫌いなお子様が、少しでも減少すればなと強く願っています。ブログ⇒http://ameblo.jp/dreamut/
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