大根とわかめのみそ汁

天主華 @cook_40043122
お味噌汁第2弾。
今日の朝作った大根とわかめの味噌汁を…。
このレシピの生い立ち
今日の朝作った…。
そして、初つくれぽがレシピについた記念w
作り方
- 1
鍋に水といりこを入れて沸騰させます。
- 2
大根は皮をむいて5ミリぐらいのいちょう切りにします。
- 3
沸騰したら、いりこを取り出して、大根を入れます。
- 4
大根が透き通ってきたら、いったん火を止めます。
- 5
お味噌を鍋に投入して、溶けたらわかめを入れます。
- 6
もう一度火を入れて、沸騰したら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にない…ですが、お味噌入れる時は火を止めたほうが熱くなくっていいです。
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