ジャガ豚の味噌バター炒め

kiraママ @cook_40039364
ジャガイモと味噌って相性抜群!!
豚肉も入ってボリュームもあるよぉ☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモとアスパラがたくさん手に入ったので(^▽^)
ジャガ豚の味噌バター炒め
ジャガイモと味噌って相性抜群!!
豚肉も入ってボリュームもあるよぉ☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモとアスパラがたくさん手に入ったので(^▽^)
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、半分に切り、2~3㎜くらいの厚さに切ってレンジで柔らかくなるまでチンする。アスパラは茹でて食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンに油を敷き、豚肉に火が通るまで炒める。火が通ったらジャガイモ・アスパラを入れて軽く炒める。
- 3
☆の材料を全部混ぜて2へ入れる。
全体に☆の材料が絡まったらバターを入れて混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
バターは混ぜなくて食べる時に自分の好きなだけ乗せてもいいよ!熱いうちに食べてね☆
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