ごはんがすすむ!生姜焼き!

ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608

てりてりのお肉に絡まったとろりん甘辛タレが美味しい生姜焼きです!ご飯がすすむみます!★丼にしても極うまです!
このレシピの生い立ち
てりてりの生姜焼きが食べたくて^ー^♥

ごはんがすすむ!生姜焼き!

てりてりのお肉に絡まったとろりん甘辛タレが美味しい生姜焼きです!ご飯がすすむみます!★丼にしても極うまです!
このレシピの生い立ち
てりてりの生姜焼きが食べたくて^ー^♥

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人前
  1. 豚ロース 5枚
  2. レタス又はキャベツ 3枚又は1/4千切り
  3. 炒りごま 少々
  4. ■醤油 大さじ2
  5. ■みりん 大さじ1
  6. ■酒 大さじ2
  7. ■砂糖 大さじ1強
  8. おろしショウガ 1カケ
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ショウガ焼き用の豚ロースを食べやすいよう半分に切り、片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで焼きます。

  2. 2

    両面を焼いたら、■のあわせ調味料を加え強火で、全体に味がなじむように照りをつけます!

  3. 3

    お皿にレタスをしき、お肉をその上に盛りつけ、炒りごまをパラリとふったら完成です!

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

ごはんの上にのせて、丼にしても♥お肉に絡まったとろりんタレが美味しいです^V^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちび姫ちゃん
ちび姫ちゃん @cook_40051608
に公開
横浜在住。私と主人と娘さん2人の4人家族です。毎日賑やかに過ごしています。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ