とろっ♪照りっ♪な☆簡単和風ハンバーグ☆

M&M♪♪♪
M&M♪♪♪ @cook_40076400

トロッとしたあんを絡めながら食べましょ♪めんつゆ使用の簡単味付けです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きなので♪照り焼き煮込みハンバーグ…みたいな♪

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トロッとしたあんを絡めながら食べましょ♪めんつゆ使用の簡単味付けです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きなので♪照り焼き煮込みハンバーグ…みたいな♪

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材料

2人分
  1. 3カップ
  2. 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  3. ★パン粉 1/2カップ
  4. 1個
  5. 水とき片栗粉 適量
  6. めんつゆ 1/2カップ
  7. ナツメ 少々
  8. 合挽肉 200g
  9. ★塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ★をボールに入れ、こねる。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)をしき、好きな大きさに成型したハンバーグだねを焼く。

  3. 3

    両面に焼き色がついたら、◎を投入、5分ほど煮る。水とき片栗粉でとろみをつけて完成♪

コツ・ポイント

めんつゆは商品によって希釈が違うので、麺類のかけつゆになる位に調整して♪とろみは、しっかりめに♪ハンバーグによく絡んだ方がおいしいです。

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