簡単！トマトと大葉のさっぱり和え。

Name: 簡単！トマトと大葉のさっぱり和え。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト 5個; 大葉 5枚; 玉ねぎ 1/8個; 白いりごま 大1; ※ごま油 大2; ※しょうゆ 小1; ※塩、ブラックペッパー 各少々; ※ラー油 少々

まこさんど @cook_40055887

東京都

切って、和えて、冷やすだけで簡単に一品プラス。
彩りも綺麗で食卓が華やかに。
おつまみにも。

このレシピの生い立ち
プチトマトの消費に。プチトマトだと、1人1個しか食べない子どもたちも、これだとたくさん食べます。

切って、和えて、冷やすだけで簡単に一品プラス。
彩りも綺麗で食卓が華やかに。
おつまみにも。

このレシピの生い立ち
プチトマトの消費に。プチトマトだと、1人1個しか食べない子どもたちも、これだとたくさん食べます。

材料

2人分

プチトマト 5個
大葉 5枚
玉ねぎ 1/8個
白いりごま大1
※ごま油大2
※しょうゆ小1
※塩、ブラックペッパー各少々
※ラー油少々

作り方

1
プチトマトは4等分、大葉は千切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2
※を合わせる。
3
タッパーなどに1と2を入れ、混ぜる。冷蔵庫に30分くらい入れ、味をなじませる。
4
器に盛り、白いりごまをふる。
出来上がり。

コツ・ポイント

プチトマトを和える時は、つぶれないように優しく。

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レシピ作者

まこさんど @cook_40055887

2015/02/26 08:00に公開

東京都

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