昆布入り玄米ごはん
マミング @cook_40031954
体に優しいマクロビごはん。昆布のだしがきいています！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです！とっても美味しかったのでレシピアップさせていただきました。
昆布入り玄米ごはん
体に優しいマクロビごはん。昆布のだしがきいています！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったレシピです！とっても美味しかったのでレシピアップさせていただきました。
作り方
- 1
玄米をさっと洗い、炊飯器の玄米モードに従った水と塩（ひとつまみ）を入れ、2時間以上水につけておく。
- 2
昆布を固く絞ったぬれ布巾で拭き、キッチンバサミで細切りにする。
-
- 3
炊飯器に昆布を入れ、玄米モードで炊く。
- 4
炊飯が終わったら15分位むらす。
- 5
むらし終わったら、底の方から大きくほぐすようにかきまぜ、水分をとばす。
コツ・ポイント
ずぼらなので炊飯器の玄米モードを使用していますが、もちろん土鍋や圧力鍋で炊いてもokです!!
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