アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮付きのまま茹でてから皮をむきつぶして●も一緒にボウルに入れて混ぜておく。
- 2
１をスプーンですくって油でさっと揚げる。
- 3
フライパンに☆を入れてソースを作り２としめじを入れてさっと煮て全体が絡まったら塩コショーで味を調えて出来上がり。
コツ・ポイント
里芋を団子状にして揚げるとふわふわです。
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里芋は皮付きのまま茹でてから皮をむきつぶして●も一緒にボウルに入れて混ぜておく。
１をスプーンですくって油でさっと揚げる。
フライパンに☆を入れてソースを作り２としめじを入れてさっと煮て全体が絡まったら塩コショーで味を調えて出来上がり。
里芋を団子状にして揚げるとふわふわです。
