ミニトマト漬け♪簡単だよ~。

舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859

ミニトマトがたくさん手に入ったらよく作って冷蔵庫にストックして置きます。
チョット一品足りないって時にお勧めです。
これからの季節たくさんミニトマトを収穫する方必見です!!
このレシピの生い立ち
ミニトマトをたくさんいただいたときに良く作っていたものです。
チョット一品足りないって時に良いですよ~。

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材料

  1. ミニトマト 15~20個ぐらい
  2. ごま 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1と1/2
  4. たかの爪(輪切り) お好みで・・・私は5~6輪
  5. (お好みでラー油をいれてもOK)

作り方

  1. 1

    1.ミニトマトを湯むきします。

  2. 2

    2.煮沸消毒した容器などに全ての材料を入れて軽く混ぜ合わせてつけておく冷蔵庫で保管し1~2時間で食べられます。
    4~5日で食べきってください。

  3. 3

    H21.7.10に話題入りとなりました。
    みなさんありがとうヾ(✤ฺ◕ฺ ∀◕ฺ)人(◕ฺ∀ ◕ฺ)ノゎーぃ

コツ・ポイント

トマトをゆむきして下さい。これだけがチョット手間かもね♪
トマトから水分が出てきて丁度良くなりますが、塩加減が気になるひとは、水大さじ1を加えてね。

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レシピ作者

舞衣ママ
舞衣ママ @cook_40033859
に公開
あるもので簡単に出来る料理が大好きです。美味しいものに出会えると幸せな気分になります(*^^*)つくれぽのお返事がなかなかできず申し訳ありません。作っていただけて、感謝感謝の気持ちでいっぱいです。一つ一つ大切に読ませていただいてますが、きちんとコメントできず申し訳ありません。
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