だしがらでふりかけ！
きゅーたママ @cook_40076908
だしがらなのにコクも出て、甘いふりかけとは一味違ったふりかけですよ！子供達もお代わりしてくれました！
このレシピの生い立ち
毎日たまる、だしがらをどうしようかと思い・・・。
そして甘辛い味付けに飽きた中、思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで乾煎りをして、だしがらの水分を飛ばします。
- 2
包丁で細かく刻みます。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、だしがらとごまを炒めます。油が馴染んだら、フライパンの周りから醤油を回し入れて、塩で味の調整をします。
コツ・ポイント
コツはありませんが、味見しながら作ってくださいネ！
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