冬瓜と帆立のスープ

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587

あっさり塩味の中華風スープ。
このレシピの生い立ち
【中】【汁物】

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 冬瓜 100g
  2. 帆立缶 小1缶
  3. A)水 2cup
  4. A)中華スープの素 小さじ2
  5. A)酒 大さじ1/2
  6. しょうが汁 小さじ1/2
  7. 適量

作り方

  1. 1

    冬瓜は種を取って皮をむき、1cm厚さに切る。

  2. 2

    鍋にAを煮たて、冬瓜を入れ、ふたをして8分くらい煮る。柔らかくなったらしょうが汁と、ホタテ缶を汁ごと加える。

  3. 3

    ひと煮たてし、塩少々で味を調えてできあがり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587
に公開
主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
もっと読む

似たレシピ