小イカとほうれん草のバター醤油炒め!

ピパス
ピパス @cook_40037161

バター醤油の風味が香ばしくて美味しい☆
今晩の1品にいかがですか~?!
このレシピの生い立ち
バターの風味とイカを合わせてみました。

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材料

2人分
  1. 小イカ 250-300g
  2. ほうれん草 1/2束
  3. バター 大1/2
  4. 醤油 大1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    イカは内臓をとり綺麗に水洗いし水気を切ります。ほうれん草はザク切りにします。

  2. 2

    フライパンを熱しバターを加え溶けたらイカをさっと炒めます。

  3. 3

    ほうれん草を加え塩胡椒し軽く炒めて最後に醤油をたらしざっと炒めて完成です。

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レシピ作者

ピパス
ピパス @cook_40037161
に公開
スペイン在住の主婦です。毎日、悪戦苦闘しながら新しいメニューを探しています。スペインでも作れる日本とスペインの創作料理を目指しています。http://bonitoshokudo.blogspot.com/ ブログも是非ご覧ください!
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