きのことベーコンの和風パスタ♡
KaoRi☆★☆ @cook_40037330
うちの定番和風パスタ☆
ピリっと辛く、食べ応えもあって飽きがこなくてとっても美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
和風パスタのリクエストがあったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
しめじ、エリンギは食べやすい大きさに切る。ベーコンは1センチくらいの短冊切りにする。玉ねぎ・にんにくは薄くスライスする。
-
- 2
鷹の爪は輪切りにする。パスタはたっぷりのお湯と塩で表示通り茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を入れ弱火で焦げないように香りをだす。ベーコン・玉ねぎを入れて中火で炒める。
-
- 4
火が通ったらしめじ、エリンギを入れて炒め、塩コショウで味を整え★を入れ、火をとめる。
-
- 5
パスタが茹で上がったらザルに上げてオリーブオイルかバター10ｇ程度を絡め、フライパンに入れてよく具と絡めたら完成★
-
コツ・ポイント
フライパンの火をずっとつけておくと水分がなくなってしまいますので気をつけましょう☆
リアクション
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