白菜炒めのポン玉とじ
まあくんのおくさん @cook_40038594
ささっと炒めて、ポン酢の入った卵でとじるだけで簡単です。2010年１１月１９日１０人レポ達成しました＾＾
このレシピの生い立ち
家にあるもので
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は適当な大きさにカット。シメジは石づきをとっておく。カニカマはさいておく。卵とポン酢は合わせて溶きほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油（分量外）を入れ火にかけ１を順に入れて炒める。だしの素、塩をくわえる。
- 3
卵とポン酢をまわしかけ、半熟程度で火をとめ後は予熱で炒める。
- 4
2010年11月19日
話題入りしました。
皆様有難う★ -
コツ・ポイント
白菜の量が増えると炒めた時に水分が出てくるので、味付けの分量を調整して下さい。冷めたらチンして食べてね。汁気があるので弁当には不向きです。
リアクション
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