簡単！激うま！万能たれ
きんぞう @cook_40020411
焼き肉のたれ、肉や魚の下味、野菜いための調味液などなんでもあいます！！
このレシピの生い立ち
知人の秘伝のたれを教えてもらったので、覚書として。。。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうが、玉ねぎ、にんにくをみじんぎりに細かく刻む。（フードプロセッサーでもＯＫ！）
- 2
全部の材料を鍋に入れて火にかけて一煮立ちさせる。
はい！できあがり！
- 3
※常温で半年の保存 が可能です。
-
コツ・ポイント
コツなんていりません。あっという間にできてしまいます。いつも1/3の量を作って、お酢の空きビンにいれて保存しています。
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