作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切り、じゃがいもは４等分、牛肉は適当な大きさに切る。
-
- 2
鍋に油を入れて牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを入れて炒める。
-
- 3
水をひたひた位入れる。沸いたらあくを取り、だし醤油・砂糖・みりんを入れる。
-
- 4
※ だし醤油はカマダのだし醤油を使用しました。
-
- 5
ある程度味がしみた頃（お好みで！）出来上がりです。
コツ・ポイント
だし醤油を使うことで醤油辛くなくだしもきいてておいしいですよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17701096
