ほーっこり☆豚汁☆

miyakun
miyakun @cook_40077193

これ一品で栄養満点♫具材は残り物でOKよ(^_^)v

このレシピの生い立ち
気がついたらこんな具材に(*^。^*)

ほーっこり☆豚汁☆

これ一品で栄養満点♫具材は残り物でOKよ(^_^)v

このレシピの生い立ち
気がついたらこんな具材に(*^。^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. にんじん 小1本
  2. 大根 小1/2本
  3. 小芋 中8~10個
  4. もやし 1~2袋
  5. 青ネギ 1束
  6. 三角厚揚げ 4個
  7. 竹輪 4~5本
  8. 豚肉 200~300g
  9. こんにゃく 1枚
  10. だしの素 1袋
  11. 味噌 大さじ4~6杯(お好みで)
  12. 1ℓ

作り方

  1. 1

    全ての材料をお好みの大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、人参・大根・こんにゃくを入れ、再び沸騰してきたら豚肉とだしの素を入れる。

  3. 3

    ②が再度沸騰してきたら、小芋を入れ煮る。あくはこまめにとってね。

  4. 4

    ③に、厚揚げ・竹輪を入れ、全ての具材に火が通ったら、もやしを入れ、再び沸騰したら味噌を入れる。

  5. 5

    最後にネギを入れて出来上がり~(^_-)-☆

コツ・ポイント

味噌を入れてからは、ぐらぐらと煮立たせないでね(^_-)-☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
miyakun
miyakun @cook_40077193
に公開
食べることが大好き♡ 作ることも大好き~♡ いろーんな料理に挑戦してま~す♪ここでは、 手抜き料理(薄味だよ)を紹介します♬ よろしくぅ(^_^)v
もっと読む

似たレシピ