作り方
- 1
鯛を塩茹でして身をほぐします。
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- 2
卵は固ゆでにし、黄身と白身に分けフォークでつぶします。
-
- 3
ネギをきざみ、のりは手でちぎります。
-
- 4
ご飯を茶碗にもり、上にのせていきます。
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コツ・ポイント
私は最初はそのまま、半分食べたらダシをかけて鯛茶漬けでいただきます。
その時はわさび、ゴマ、青じそ等加えるとまた違ったお味を楽しめます（＾＾）v
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かのん☆ -
その他のレシピ
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