野菜大量消費!☆白身魚の塩たき

R−mam
R−mam @cook_40077852

初心者でも失敗しない!白菜大根大量消費☆
このレシピの生い立ち
ばばが昔から冬になると作ってくれる一品。
白身魚なら何でもok!
実家では、たらか赤魚です郷土料理なのかな〜
簡単すぎて失敗もない!白菜.大根一気に消費できますよ☆

野菜大量消費!☆白身魚の塩たき

初心者でも失敗しない!白菜大根大量消費☆
このレシピの生い立ち
ばばが昔から冬になると作ってくれる一品。
白身魚なら何でもok!
実家では、たらか赤魚です郷土料理なのかな〜
簡単すぎて失敗もない!白菜.大根一気に消費できますよ☆

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材料

4人分
  1. 白身魚 4切れ
  2. 白菜 適量
  3. 大根 適量
  4. 少々
  5. だし 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    ★を入れる。

  3. 3

    具材が煮えたら塩少々いれて味を整える。出来上がり☆

コツ・ポイント

ばばが作るのは結構しょっぱいですけど、あたしが作るときはだしいっぱいいれて、塩少しだけいれてます!お好みの塩の量で大丈夫ですよ☆
白菜大根はたーっぷりいれて!大根が魚より美味しくてぺろっと食べれちゃうから(`∀´)

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