しらすとカブの葉の炒め物

ともくんマミー
ともくんマミー @cook_40077944

ごはんのお供や、ごはんに混ぜておにぎりにしたり、チャーハンの具としても♪
このレシピの生い立ち
おにぎり大好き、でも葉物が苦手な息子(2歳)用に、冷蔵庫にあったかぶとしらすで思いつきました。ごはんに混ぜておにぎりにしたら、ぱくぱく食べてくれました☆

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材料

  1. カブの葉 カブ5個分
  2. しらす 1パック分(50g位)
  3. いりゴマ 小さじ2
  4. ★だしの素 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    カブの葉を、茹でてみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1としらすを炒める。

  3. 3

    ★を入れて、水分が飛ぶまで炒めたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

しらすの塩分があるので、醤油はお好みで加減してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ともくんマミー
ともくんマミー @cook_40077944
に公開
1歳2ヶ月の息子のママです♪
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