簡単フレンチパート⑤丸ごとかぼちゃプリン

魅録みろく
魅録みろく @cook_40077309

簡単フレンチの作り方パート⑤の最終章
かぼちゃの丸ごとプレンデザートです♪
かぼちゃかぼちゃしてて美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
外で食べるのも良いけどお値段が。。。。。
でも簡単に手が込んだ様に見えるフレンチを
ご紹介オードブル メイン スープ デザートを
パート①~パート⑤まで ご紹介♡
2人で材料費4000円もしないので
試してみて下さいね♪

簡単フレンチパート⑤丸ごとかぼちゃプリン

簡単フレンチの作り方パート⑤の最終章
かぼちゃの丸ごとプレンデザートです♪
かぼちゃかぼちゃしてて美味しいので是非♡
このレシピの生い立ち
外で食べるのも良いけどお値段が。。。。。
でも簡単に手が込んだ様に見えるフレンチを
ご紹介オードブル メイン スープ デザートを
パート①~パート⑤まで ご紹介♡
2人で材料費4000円もしないので
試してみて下さいね♪

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材料

  1. かぼちゃ丸ごと 1個
  2. 砂糖(グラニュー糖) 70g~100グラム
  3. 少々
  4. ニラエッセンス 3滴
  5. 生クリーム 250cc
  6. 牛乳 250cc
  7. 全卵 2つ
  8. 卵黄 2つ

作り方

  1. 1

    かぼちゃを水で
    洗って濡れたまま
    ラップで10分チン 少し柔らかくして上を蓋みたいに切り落としてわたと種を取る

  2. 2

    綺麗にとったら中身をくり抜いて身を出します
    硬かったらもう一度
    チンします
    かぼちゃを裏ごししておいておきます

  3. 3

    鍋にかぼちゃを入れて生クリームを少しずつ入れながらかぼちゃをのばして溶けたら牛乳も全部
    入れて火をつけ砂糖を入れます

  4. 4

    沸騰させないで混ぜたら温くなるまで冷まして溶いた卵と全卵を入れてバニラエッセンスも入れて混ぜてプリン液をこします

  5. 5

    くり抜いたかぼちゃにプリン液を流して
    ホイルを被せて沸騰した蒸し器に入れ
    20分~30分弱火で蒸して出来上がり♡

  6. 6

    冷やして冷たくなったら食べやすい大きさに切って季節のフルーツやアイスを添えれば完成♪カラメルソースかけてもいいかも

コツ・ポイント

お砂糖は上白糖でもいいけど 少し甘すぎてしまうかも!!
かぼちゃの甘さでお砂糖の調節をしてくださいね♪
これで5種類のフレンチの作り方は終わり
夫婦で カップルで 友達で
美味しく楽しく食べて頂ければ
うれしいな♪

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皆さん 初めまして♪ヘアーメークアーティストをしている3#ピー才の魅録(みろく)と言います↑効果音 笑3歳から母親に料理を習って今じゃ立派なお料理男子♡パーティー料理レシピ簡単お料理レシピお菓子レシピたくさん乗せますのでどうぞ宜しくおねがいしますね♪
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