切り干大根で☆なんちゃってやきそば
パルメン @cook_40052736
ノンオイルでヘルシー。でも味はやきそば。
このレシピの生い立ち
切り干大根・・・煮る以外に方法はないかなっと思って作ったら、美味しくできました。
切り干大根で☆なんちゃってやきそば
ノンオイルでヘルシー。でも味はやきそば。
このレシピの生い立ち
切り干大根・・・煮る以外に方法はないかなっと思って作ったら、美味しくできました。
作り方
- 1
切り干大根を水で戻し、絞ってフライパンに、水５０ｃｃと一緒に入れ炒める。
- 2
一口サイズに切った、いか・豚肉を入れさらに炒める。
- 3
キャベツも炒め、火が通ったら調味料で味付けし、完成。
コツ・ポイント
味が少し薄い場合はこぶ茶を入れると美味しくなります。
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