レンジで麻婆豆腐
しゅらん @cook_40040176
市販の麻婆豆腐の素を使って、お手軽麻婆豆腐を作ってみました。油も使っていないし、なにより５分で完成！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を食べたいけど、洗い物は増やしたくない。
お手軽・ヘルシーレシピです。
レンジで麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐の素を使って、お手軽麻婆豆腐を作ってみました。油も使っていないし、なにより５分で完成！
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐を食べたいけど、洗い物は増やしたくない。
お手軽・ヘルシーレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切り、えのきは食べやすい大きさに切る。
- 2
厚揚は茶色部分（表面）を切り、茶色部分は粗みじん、白部分は食べやすい大きさに切る。
- 3
１と麻婆豆腐の素 液体 と水１００ｇを耐熱容器に加え、500wの電子ﾚﾝｼﾞで３分加熱する。
- 4
とろみ付けﾊﾟｳﾀﾞｰを水で溶かしておく。
- 5
３に２を加え、さらに500wの電子ﾚﾝｼﾞで３分加熱。
- 6
５に４と日本酒、チューブしょうがを加え、よく混ぜて500wの電子ﾚﾝｼﾞで３分加熱し、混ぜてとろみがついたら出来上がり
コツ・ポイント
ｗ数、加熱時間はご家庭の電子ﾚﾝｼﾞによって、調整してください。
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