とまらない美味しさ☆おからサラダ
えむらて。 @m_518
パサつきなし！いくらでも食べれちゃう おからのサラダです。
このレシピの生い立ち
おからが たくさんあるので消費として～。
今では 我が家の定番レシピとなりました。
とまらない美味しさ☆おからサラダ
パサつきなし！いくらでも食べれちゃう おからのサラダです。
このレシピの生い立ち
おからが たくさんあるので消費として～。
今では 我が家の定番レシピとなりました。
作り方
- 1
おから（生）は、ボウルに入れほぐしておきます
-
- 2
ツナ缶をオイルごと加えます。
-
- 3
コーンも加え、よく混ぜます。
-
- 4
エクストラバージンオリーブオイルとマヨネーズを混ぜたソースをおからに混ぜます。
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- 5
ブラックペッパーで味を整えます
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- 6
味が薄いなと感じたら、お好みですし酢を足します。味がしまります！
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- 7
完成～。
-
- 8
アレンジバージョン→刻み玉ねぎ、人参を追加。ソースはらっきょ酢、マヨネーズ、ごまドレッシング。20130130追記。
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コツ・ポイント
オリーブオイルはエクストラバージンオリーブオイルを使うのがお勧めです♪
アレンジバージョンの玉ねぎは刻んで水にさらして辛味を抜いて使用します。らっきょ酢の代わりにすし酢でも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706129
