白菜とホタテの豆乳スープ

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子供からお年寄りまで好評のスープ!
寒い季節に温まりましょ。
このレシピの生い立ち
白菜の白い部分を食べない旦那様へのいやがらせです(ハート)

白菜とホタテの豆乳スープ

子供からお年寄りまで好評のスープ!
寒い季節に温まりましょ。
このレシピの生い立ち
白菜の白い部分を食べない旦那様へのいやがらせです(ハート)

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材料

大きめのお鍋1つ分
  1. 白菜 1/2
  2. ホタテ缶 1缶
  3. 豆乳 200cc~
  4. コンソメ 適量
  5. お味噌 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜を2センチくらいの千切りちっくに切ります。

  2. 2

    お鍋に白菜を入れ、ひたひたのお水でくたくたになるまで煮る。あ、コンソメとホタテ缶も入れます。

  3. 3

    あら熱がとれたらミキサーにかけます。

  4. 4

    お鍋に戻して豆乳を投入。ぷ。
    塩コショウで味を整えたら出来上がり~!

  5. 5

    お好みでお味噌を入れてみたり、牛乳、生クリームでも美味しいです♪

コツ・ポイント

分量は適当!でも美味しいって最高!!

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