厚揚げ焼いたん ミョウガ&大葉のせ

masyu
masyu @cook_40021637

フライパンで焼いて、刻んでのせるだけ。。。
料理って言ってええんかいな。。。
このレシピの生い立ち
夏には必ずお目にかかる野菜ですね。たっぷりのっけて下さいませね。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. ミョウガ 1個
  3. 大葉 2~3枚
  4. しょうゆおorポン酢

作り方

  1. 1

    厚揚げは、油を引かずにフライパンで焼きます。

  2. 2

    ミョウガと大葉を千切りにして、1にのせます。

  3. 3

    醤油かポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

焦がさないように焼くこと。コツ??

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レシピ作者

masyu
masyu @cook_40021637
に公開
毎日のご飯はもちろん、お菓子もパンも、料理を作るのが大好き。特別な材料がなくっても、毎日おいしく暮らしてます。
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