白菜とブタの重ね煮
sivak @cook_40079004
時間とお金がない時はこれ！
このレシピの生い立ち
TVCMを見て真似をしようと…だしの味は我が家のうどんすきの割合で試したらバッチリ！時間とお金がない時に便利な一品です(笑)
アプリでひらく作り方
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白菜に豚肉を乗せる。
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- 2
白菜、豚肉、白菜、豚肉と順番に重ねる。
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- 3
鍋の高さより２cmほど短い幅になるように切って、鍋に立ててキッチリつめる。葉先の方はさらに縦半分に切るとよい。
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- 4
★の調味料を鍋に入れてふたをして中火で煮る。調味料は白菜の半分でok。写真は20分ほど煮た状態。このまま食卓へゴー！
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コツ・ポイント
大きめの鍋でキチキチに綺麗にならべて、鍋ごと食卓へ。早く仕上げるために必ずふたをしてね。白菜の煮加減はお好みでどうぞ。
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