ポカポカ!野菜たっぷり生姜ミソスープ

クックVESCLB☆
クックVESCLB☆ @cook_40068586

ダイエット中におすすめの野菜たっぷり生姜ミソスープです。低カロリーで歯応えがあるから腹もちばっちり!!生姜効果でポカポカ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に歯ごたえがあって満足するスープが食べたかったから。
また、コンソメ系スープに飽きたため日本食の味噌汁で野菜たっぷりとりたかったため。

ポカポカ!野菜たっぷり生姜ミソスープ

ダイエット中におすすめの野菜たっぷり生姜ミソスープです。低カロリーで歯応えがあるから腹もちばっちり!!生姜効果でポカポカ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に歯ごたえがあって満足するスープが食べたかったから。
また、コンソメ系スープに飽きたため日本食の味噌汁で野菜たっぷりとりたかったため。

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材料

2人分
  1. ☆千切大根 3cm分
  2. ☆千切キャべツ 3枚分
  3. ワカメ 適量
  4. ☆小口切ネギ 適量
  5. 300CC
  6. 味噌 20g
  7. ほんだし 小さじ1/2
  8. おろししょうが 適量

作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料と水を入れ沸騰するまで加熱する

  2. 2

    好みの柔かさになったら味噌をいれて火をとめ、ほんだしを入れる

  3. 3

    器に盛りおろし生姜をのせたら完成。

コツ・ポイント

歯応えがほしい場合は食材をさっと短く煮ること。生姜がなくてもおいしいです。

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