卵焼き器でまきまきしっとりバームクーヘン

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

バームクーヘン大好き♡
買ったものもいいけど
お家で簡単に作れますよ☺︎
このレシピの生い立ち
バームクーヘン大好き♡
食べたくなるとよく作ります☺︎

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材料

2人分
  1. *溶かしバター 50g
  2. *砂糖 大さじ3
  3. *はちみつ 大さじ1
  4. *卵 1個
  5. 牛乳 50cc
  6. 薄力粉 50g
  7. BP 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに*を入れよく混ぜる

  2. 2

    振るった薄力粉とBPも加え混ぜる

  3. 3

    卵焼き器の幅に合わせて1cmくらいの太さの芯をアルミホイルで作る

  4. 4

    卵焼き器を熱し油をひき(分量外)、生地の1/6くらいの量を流す

  5. 5

    生地の表面がプツプツしてきたら芯を奥に置いて手前に巻いていく(卵焼きを作る要領で)生地がなくなるまでそれを繰り返す

  6. 6

    粗熱が取れたらラップで包んで冷蔵庫へ

  7. 7

    芯を抜き、好きな大きさにカットして出来上がり

コツ・ポイント

※焼きたてを食べるのも美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとよりしっとりするのでオススメ♡

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♡♡♡Mari♡♡♡
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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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