FPでバジルソース

moominworld @cook_40043500
庭でとれたバジルの葉。フードプロセサーがあれば簡単にソースができます♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなバジルスパゲッティー。庭でバジルがいっぱいできると作っています。
FPでバジルソース
庭でとれたバジルの葉。フードプロセサーがあれば簡単にソースができます♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなバジルスパゲッティー。庭でバジルがいっぱいできると作っています。
作り方
- 1
バジルの葉(今回使用したのはコレ位)は茎からとり、適当な大きさにちぎる。
にんにくはスライスする。 - 2
松の実とくるみはフライパンで軽くローストする。
- 3
1,2と残りの材料をフードプロセッサーへ入れ、がーーーーーーーーーと混ぜる。
(今回私はチーズは入れていません。チーズを入れると持ちが悪くなるので、すぐ使わない方はチーズは使うときに混ぜた方がいいです) - 4
出来上がり♪
- 5
保存する方はジプロックへ入れて冷凍庫へ。使うときに使う分だけ取り出して使えます。
コツ・ポイント
作り方3でも説明しましたが、チーズは使うときにソースへ直接混ぜた方が持ちがいいです。
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