アスパラと卵の洋風焼きおにぎり
おり実 @cook_40074890
バターと醤油が香る洋風な焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
子供のランチを作る際、余り物のアスパラを消費したくて考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを小口切りにして炒める。そこへ卵を流し込みスクランブルエッグを作る。（甘めに作ると美味しいです）
-
- 2
ボウルにご飯とスクランブルエッグを入れ軽く塩コショウをしてからまぜ、おにぎりにしておく。
-
- 3
フライパンにバターを溶かしおにぎりを焼き両面に焦げ目をつける。
-
- 4
フライパンの縁に醤油を流し込み風味をつけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
特にありません。
アスパラの代わりにほうれん草にしても美味しかったです(^^)
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