かぶの煮浸し
tarasuke @cook_40041244
かぶを主役に。
切り方がポイント。
煮込むだけの簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
・かぶが安くて大量買いしてしまったので。
・lyrieさんのレシピからかぶの切り方を参考にさせてもらいました。↓
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸をもどす。煮込むからかためでも可。
- 2
かぶは葉を残したまま皮をむき、半分に切る。葉の付け根をよく洗いましょう。
- 3
鍋に材料をすべて入れて２０分ほど煮込む。一度煮立ったら弱火で。
- 4
材料ごとに分けて盛りつける。
コツ・ポイント
・冷やしてもあたたかくてもおいしい。
・甘さがほしい方は砂糖で調節してください。
似たレシピ
蕪の煮浸し
切れの良い日本酒に合う春の菜は、シンプルに滋味を味わう蕪の煮浸しが一番では？
かぶの煮浸し
かぶに上品な味が染み美味しくいただけます♪
かぶの煮浸し
子供の頃に、ご近所さんから頂いたかぶを母が炊いてくれ、大好きなおかずの一つでした。今では主人の大好物です。
カブと豚肉の煮浸し
優しい味付けの煮浸しです。豚肉の旨みがカブにも染みて、15分程度でさっとできるのに、上品な味になります☆
かぶの煮浸し
カテゴリ掲載★かぶが美味しい季節です♪あっさり塩味の簡単煮浸しです(^^)こってりした肉料理の副菜にどうぞ。
カブの煮浸し
葉も、カブ丸ごといただきます
蕪(かぶら)菜と油揚げとベーコンの煮浸し
酒の肴にも向きますよ。柔らかくて美味しく栄養豊富な蕪の葉を捨てないで～！
放置するだけで超簡単！カブの洋風煮浸し
超簡単！カブを洋風の味付けで煮浸しにしました。お口に入れるとカブがトロけてコンソメ味が広がります。
♪小松菜とかぶの煮浸し♪
野菜の旨味を活かすにはシンプルな煮浸しが最高です(^-^)/♪ある材料で、サッと作れて簡単です(*^^*)
蕪菜と油あげの煮浸し
栄養満点の蕪菜を、あっさり美味しい和のおかずに！
冷たいカブの煮物(煮浸し）
ひんやり冷やして召し上がれ。冷たいカブの煮物です。さっぱり仕上げるために最小限の調味料で・・・
レンジで簡単♪カブとツナの煮浸し
ジュワーっと味が染みたカブが美味しい煮浸し♪レンジで簡単！ツナの汁とコンソメで優しい味のスープです♪ご飯や麺にかけても☆
かぶと油揚げの煮浸し
冬はかぶの甘味が増し、常備菜としても助かりますかぶの白を活かすため、お醤油は薄口を使いました★
簡単！かぶと高野豆腐の煮浸し
高野豆腐にカブを加えて一緒に煮るだけ。カブの甘さを高野豆腐が吸って美味しい一品になりました。
♪かぶとしいたけの煮浸し♪
おいしい出し汁を、た～っぷり含んだかぶの甘みを堪能して下さい(^-^)/
離乳食中期 カブと青菜の煮浸し風
すぐに柔らかくなるカブは離乳食にﾋﾟｯﾀﾘ♪
＊じゅりこ＊ 
カブの葉の煮浸し☆
カブの葉捨てないで！！勿体無い！小松菜みたいに苦味がなく美味しいですよ〜(о´∀`о)
蕪の葉とカニカマの煮浸し
蕪の茎と葉をサッと煮た、小さな副菜。葉の緑とカニカマの赤のコントラストが綺麗です。箸休めになる優しい味。
蕪と生わかめの煮びたし
葉付きの蕪２個と生わかめで煮びたししょう！
かぶの葉と油揚げの煮浸し
カブの葉と油揚げの煮浸しです。カブの葉の代わりにほうれん草や小松菜でも作れます。
白だしで鶏と豆腐と野菜の冷たい煮浸し
さっぱりだけど主役の一品
みな706 
＊カブの葉の煮浸し＊
もう一品ほしい時にピッタリ。簡単で美味しいです。♪♪♪
小かぶとハツカダイコンの煮浸し
間引いたカブとハツカダイコンを使った、簡単煮びたし。あともう一つ、と食べたくなる味です。
子蕪の煮浸し
お吸い物のようでいてお吸い物ではない。煮物のようだがそうでもない。漬物？でもない。何だろうと思わせる酒に合う小鉢の一品。
☆カブとナスの煮浸し☆
１０分もあれば作れちゃいます☆
韮の煮浸し
韮を主役にした料理です。
かぶの煮びたし
かぶの根は、体内の水分をコントロールするカリウムや、消化を助けるアミラーゼやジアスターゼなどの酵素を含んでいます。
簡単☆なすの煮浸し
ナスを切って煮込むだけの簡単レシピです♪
レンジで簡単！かぶと水菜の生姜風煮浸し
かぶ１個でちゃちゃっと副菜！
カブの葉の煮びたし
カブの茎と葉っておいしいし、栄養もあるそうですよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17718104
