もやしと小松菜のさっぱりナムル

ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484

鶏ガラとしお味のナムルです。さっぱりしてます。
このレシピの生い立ち
めんつゆ味に飽きたので、鶏ガラベースにしてみました

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1束
  3. 鶏ガラの素 小さじ1
  4. 味の素 少々
  5. 塩、コショウ お好み
  6. ゴマ 小さじ1
  7. 白ごま お好み

作り方

  1. 1

    小松菜ともやしを茹でる

  2. 2

    茹でた小松菜ともやしをしぼって水気をなくす

  3. 3

    もやしと小松菜をボールに入れ、鶏ガラの素、ゴマ油、味の素、しおコショウを入れて混ぜる

  4. 4

    器に盛り付けて、お好みでゴマをふりかけて完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ゴリゴさん
ゴリゴさん @cook_40062484
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