きゅうりともやしのピリ辛ナムル
ムー君 @cook_40032203
あっという間にもう一品♪おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
食卓にお野菜が少ないときなどにパパッと作ります。簡単でおつまみにもなるのでオススメですよ♪
きゅうりともやしのピリ辛ナムル
あっという間にもう一品♪おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
食卓にお野菜が少ないときなどにパパッと作ります。簡単でおつまみにもなるのでオススメですよ♪
作り方
- 1
もやしはサッと茹でておく。きゅうりはもやしと同じくらいの大きさに切り、軽く塩（分量外）をふる。しんなりしたら水気を絞る。
- 2
ボウルにもやしときゅうりと■印の材料を入れる。
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- 3
【２】をよくもみながら混ぜる。味をみて塩で調味する。
-
- 4
お皿にもって完成。
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コツ・ポイント
もやしときゅうりの大きさを揃えることで、見た目がキレイに仕上がります。豆板醤の量はお好みで加減してください。モヤシはレンジでもＯＫですよ！！お好みで醤油少々を加えてもおいしくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17719587
