余った生姜をはちみつに漬けちゃいました

うめ彦 @cook_40056854
冷蔵庫の中から、忘れかけていた生姜を発見した時に作りました。
生姜の保存方法として、便利です。
このレシピの生い立ち
冷え性には生姜が良いと知り、普段から食事に取り入れるようにしていました。このはちみつ漬けを作ってからは、毎朝のミルクティーに入れてチャイ風にして飲んでいます。
飲むと身体の中からポカポカしますよ。
お料理では、生姜焼きやドレッシングに使ってもおいしくて、案外万能なので、最近は冷蔵庫に常備しています。
作り方
- 1
生姜をみじん切り、または千切りにする
- 2
刻んだ生姜を密閉容器に入れ、ひたひたになるまでハチミツを入れたら、出来上がり!
- 3
コツ・ポイント
写真は一晩冷蔵庫で置いた物です。新生姜なので、随分水分が出ています。
もちろん、通常の生姜でかまいません。冷蔵庫で保存してください。
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おろし生姜を便利に!
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はちみつ生姜~使えるストック~
切ってつけるだけ。料理やおやつ作りに大活躍です。冷蔵庫に常備しておくと便利です。


しょうがを簡単に保存しましょう。
残ってしまうしょうがを上手に保存してみましょう


生姜の保存方法
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のどに優しい♡柚子生姜はちみつ液♡
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はちみつ生姜れもん
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二日酔いに〜「しょうが蜂蜜に漬けただけ」
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生姜はちみつ
簡単、便利♪


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しょうがはちみつ
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はちみつジンジャー
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しょうがを保存しよう☆
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万能★ハニージンジャー
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蜂蜜しょうが
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ジンジャーティーに炭酸で割ってジュースに豚の生姜焼きにお味噌を混ぜてつけだれに万能調味料!はちみつジンジャー!

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