ご飯が進む☆厚揚げのゴマ味噌和え♪

naoming @cook_40023999
あっという間にもう一品♬ご飯はもちろんお酒のアテにもどうぞ✿つくれぽ1000人ありがとうございます☆ヽ(´∀`*)ノ
このレシピの生い立ち
厚揚げで手早く一品作りたくて♪
作り方
- 1
厚揚げは一口サイズに切り、フライパンで軽く焼き色が付く程度に焼く。
- 2
味噌をみりんで溶き、砂糖、醤油、白ゴマを加えて混ぜる。
- 3
1に2を加え、軽く煮絡めればできあがり~!!
- 4
◎アレンジ例◎ yokkorasyoさんがナス入りで作ってくださいました♫ナスも味噌に合って美味しそう!(♡^▽^♡)
- 5
◎アレンジ例◎ いたるんちゃんが大根でも作ってくださいました♡これまた美味しそう♬♫(≧∇≦*)
- 6
◎アレンジ例◎ ブンブンたんが高野豆腐でのアレンジをしてくださいました♬しっかりゴマ味噌が絡んで美味しそう♡ヽ(´∀`*)ノ
- 7
◎アレンジ例◎ チョコちゃんがもやし入りで作ってくださいました♪超ヘルシーなカサ増しはぜひ真似したいな♡美味しそっ✿( *´艸`)
- 8
◎アレンジ例◎ ぽろんちゃんがチーズ入りでも作ってくださいました✿とろ~りチーズ絡めも美味しそう☆(*ゝ∀・)
- 9
◎アレンジ例◎ mamiffiyさんがオーブンで焼いてくださいました♡ケーキみたいにお洒落で美味しそう♬(o´∀`o)
- 10
◎2007/10/17 話題のレシピ入りさせていただきました。皆様、ありがとうございます♫(*´∀`*)
- 11
◎2008/5/20 つくれぽ100人達成しました♪感謝感激!本当にありがとうございます♡(≧∇≦*)
- 12
◎2013/10/21 つくれぽ1000人達成!
感激です!皆様ありがとうございました☆(掲載が遅くなってすみません)
コツ・ポイント
フライパンで焼く際にも油は使用せず、ヘルシーにしてみました☆
似たレシピ

厚揚げとパプリカのゴマ味噌和え♪
お肉無しで、おかず。ご飯もお酒も進む1品。他には、なすなども良さ気~♪


青なんばんの味噌和え
ご飯とお酒のお供に②♪


厚揚げのゴマ味噌和え
昔懐かしい給食の味です♪(写真はゴマが切れてたので、ゴマなしですf^_^;)


マグロのゴマ味噌和え
アッと言う間に出来ちゃう一品♪おつまみとしても、ご飯のおトモとしても最高です!!


にんじんの味噌和え
あっという間にできますのであと一品と言う時にもどうぞ♪


フライパンで簡単♡ごぼうのゴマ味噌和え
ごぼうを甘辛いだしでしっかり煮て、胡麻と味噌を絡めました。ご飯が進む一品です。お酒のおつまみにもピッタリです。


牡蠣の味噌和え~柚子風味~
今が旬の牡蠣と柚子で簡単に一品☆お酒のお供に、ご飯のお供に♪あっという間にできて、美味しいです♡


✿水菜と❀プチトマトの✿ゴマ味噌和え
ゴマ味噌味だと淡白な味の水菜も、子供達が喜んで食べてくれます★(人・ิ‿・ิ〃)


小松菜と豚こまのゴマ味噌和え
小松菜を甘めの味噌ダレであえた副菜はとてもごはんが進みますよ♪豚こま入りでメインのおかずにも負けない一品です。


レンジで簡単♪ピーマンのニンニク味噌和え
あっという間に出来るおつまみ♪♪にんにく味噌がご飯にもお酒にもよく合います♪♪


簡単!なすレンチン味噌和え
お酒のアテやお弁当の一品にもなります。


ごまたっぷり■きゅうりの味噌和え■
きゅうりの大量消費にピッタリ!ペロッと食べられちゃいます。ご飯のお供に!お酒のお供に!シンプルな味噌和えです。


セロリの味噌和え
無限セロリ?簡単でお酒の肴に。あっという間になくなります。


じゃがいもの味噌和え
茹でたじゃがいもを味噌で和えただけの簡単料理です。一品追加したいときにどうぞ!


揚げ茄子とピーマンの味噌和え☆
甘めの味噌ダレが揚げた茄子に絡むとご飯が進む一品に(*´꒳`*)♡


タケノコのゴマ味噌和え
この季節、筍が食べたくなりますよね。筍の食感や香りが好きで今年も筍の和えもの、味噌汁、筍ご飯を作りました。


ほうれん草と里芋のゴマ味噌和え
一人分、小鉢一杯分の量です。副菜にどうぞ♪


高野豆腐の味噌和え
厚揚げでもできます。日本酒なんかのつまみにも。


厚揚げと茄子のゴマ味噌和え
横浜市の小学校給食で出るカツオの胡麻味噌和えのヘルシー版アレンジです。素材を揚げず、植物素材に置き換えました。


鶏ささみとキュウリで!ゴマ油味噌和え♪
少しでイイけどもう一品というときに。お弁当・おつまみにもどうぞ☆2013.3.17話題入り♡


お弁当にも♪小松菜のツナ味噌和え
お弁当の隙間にどうぞ~。白いごはんにもよく合う1品です(・3・)♪


ほうれん草のゴマ味噌和え
ボリュームあるのでしっかりおかずになります!お弁当にもどうぞ★


おくらゴマ味噌和え
カンタン和えるだけ!!副菜にどうぞ


生姜の味噌和え
お酒のアテに、御飯のお供に☆


アボカドとミョウガのおかか味噌和え
お酒のおつまみとして、作ってみたら意外と美味しかったので


【即席】春キャベツのゴマ味噌和え
電子レンジでチンして、絡めるだけ。お酒のおつまみにぴったりです。


イカの味噌和え☆簡単☆北海道のご飯~♪
甘辛い味噌和えでご飯が進む☆お酒のつまみにもGood♪♪北海道の漁師町出身の母から教わった料理です♪


長ネギの味噌和え
おつまみにはもちろん、ご飯のお供にもぴったり。お箸止まりません。とっても簡単&美味しい一品です。


あと1品!春キャベツのゴマ味噌和え
あと1品!そんな時に手軽に簡単!箸休めにもお酒のアテにも、ご飯のおかずにも合います♪


~オクラのゴマ味噌和え~
調味量は各オール1❢覚えやすいでしょ❤美味しいのであと一品にぜひ作ってみて下さい(*^ー')

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17728389